Monday, July 13, 2015

Update 7: Tjue Thip & Hiroshi

Dag 14:

Nakhon Sawan, once more
Vandaag hebben we geregeld dat we weer naar Nakhon Sawan kunnen gaan, Tjue Thip komt ons ophalen en we rijden heen. Onderweg stellen we voor om eens wat westers te gaan eten: zelfgemaakte spagetti.
Om alle ingredienten te halen (en veel vind je hier niet op de markt) gaan we naar de Makro. Als we alles hebben gevonden gaan we aan de slag en het resultaat mag er zijn:


Ook Tjue Thip en familie vonden het erg lekker. Ze kennen spagetti wel, maar de saus uit Nederland is toch erg anders dan de saus die hier geserveerd word.

Dag 15:

Hiroshi
Vandaag gaan we langs bij Hiroshi. Hiroshi is deels Japans en gaat daar vaak naartoe. We hebben wat gebabeld over de verschillende lekkernijen uit Japan en opeens, uit het niets, kregen we een Takoyaki koker.


Omdat we dit wel erg veel vonden, hebben we ze uitgenodigd om Dinsdag (Dag 17) te gaan uit eten.

Update 6: Chiang Mai

Dag 12:

Doi Inthanon: Koud en Regen
Vandaag was het een reatief koude dag in Chiang Mai, met 'maar' 24 graden. Toch zijn we opweg naar de Doi Inthanon gegaan. Een van de hoogste bergen in Thailand. Boven op de berg regende het, en was het maarliefst 13 graden!


Toch hebben we wat leuke foto's weten te maken:




's Avonds zijn we naar de Night Bazaar gegaan in Chiang Mai, Hier hebben we wat rondgeshopt en wat leuke dingen gezien. Ook hebben we een live band wat bekende nummers horen spelen (zoals Pink Floyd - Comfortably numb)



Dag 13:

Lampang: Eten bij Mark
Vandaag vertrekken we uit Chiang Mai en gaan we weer richting Khanu Woralaksaburi. Onderweg gaan we wel nog even langs Lampang voor de lunch, volgens Mark Wiens is hier namelijk een lekker restaurantje met "Lengendary Beef Meatballs" en een restaurantje "Jay Noy" met heerlijke gerechten.




Ook zijn we langs Hang Dong gegaan en hebben we hier de verschillende houtwerken gezien die met de hand gemaakt worden:



Wednesday, July 8, 2015

Update 5: Nakhon Sawan, Chiang Mai en rust

Dag 9:

Yang Sung: Rust
In Yang Sung, of "op het platteland" is het rustig, heel rustig. Vandaag is de eerste dag dat ik heb uitgeslapen! En wel tot half 11!
Na een rustige lunch zijn we naar de versmarkt gegaan met de motor. Rustig eens rondgekeken en weer, met wat kleine spulletjes, terug gegaan. Daarna avondeten en... DEET, 50% minimaal, het stikt namelijk van de muggen, allemaal jonkies omdat ze nu net na de regen uitkomen. In deze ene avond ben ik helemaal leeg geprikt.

Dag 10:

Nakhon Sawan: Tjue Thip
Vandaag zijn we op bezoek gegaan bij Tjue Thip, die in Nakhon Sawan woont. Eerst zijn we naar het huis van de ouders gereden, even later kwam ze van het werk af en zijn we met zen alle gaan lunchen:
Hierna zijn we nog wat boodshappen gaan doen en hebben we daarna weer gegeten in Yang Sung.

Dag 11:

Chaing Mai: Berg en Dam?
Vandaag zijn we vroeg vertrokken voor Chiang Mai, een stad zo'n 400 km boven Yang Sung. Hier zullen we de komende twee nachten blijven in het Boss hotel. Onderweg zijn we langs de Bhumibol Dam gegaan en hebben we daar rond gekeken:




Aangekomen in Chiang Mai zijn we, na het inchecken, kort naar het ... park gegaan om even rond te kijken, en daarna gaan eten in een van de bekendste straatrestaurantjes in Chiang Mai: The lady in the cowboy hat.







Hierna zijn we vroeg naar bed gegaan om morgen vroeg er weer tegenaan te kunnen.

Monday, July 6, 2015

Update 4: Khanu Woralaksaburi

Dag 8:

Koh Kret: Markt op een eiland
Vandaag zijn we naar Koh Kret gegaan, een eiland in Bangkok. Op dit eiland is in het weekend een markt. We zijn met de boot voor twee baht (0.05 euro) naar het eiland gevaren. Hier hebben we rond gelopen en alles bekeken. Ook hebben we een traditionele thaise dans show, uitgevoerd door de lokale school, gezien.




Dag 9:

Chatuchak market: Drukte, Parasols en Metro
Vandaag zijn we voor de verandering eens wat later vertrokken dan normaal en zijn we naar Chatuchak market gegaan, de grootste markt van de wereld.


Hier hebben we rondgekeken en wat leuke kleren gekocht.
Na afloop zijn we met de metro terug gegaan naar het appartement om de spullen in te pakken en te vertrekken naar Yang Sung.

De taxi was net ruim genoeg voor alle spullen en we zijn rond half 6 vertrokken richting platteland.

Na een tocht van ruim 4 uur kwamen we aan in Yang Sung. En na het uitpakken, 'vroeg' naar bed.

Saturday, July 4, 2015

Update 3: Moon

Dag 4:

Noodles, Vlees en meer Vlees
Vandaag zijn we in de middag naar Victory Monument Station gegaan om daar te genieten van heerlijke noodles, iedere portie koste maar 12 baht en bij 20 porties kreeg je een gratis fles cola, helaas hebben we dit net niet gehaald, maar we hebben wel ons best gedaan!



Hierna zijn we gaan eten bij een van de beste steak houses in Bangkok, Chokchai. Hier hebben we heerlijk uitgebreid gegeten:



Dag 5:

Reunie
Op de planning vandaag stond een trip naar het ziekenhuis, gelukkig niet voor iets ernstigs, maar om de oud collega's te ontmoeten van een vorige stage. Ook hebben we toen meteen een rondleiding gekregen door het lab.

Hierna was er afgesproken om naar Asiatique te gaan, een markt gebouwd aan de rivier in een westers achtige stijl.




Dag 6:

Japanese Moon
Voor vandaag was geplanned om samen met Moon te gaan eten in een traditioneel japans ramen restaurant. We ontmoeten Moon bij het MRT (metro) station en gaan als eerste naar de grootste IT plaza in Bangkok om rond te kijken.
Hierna hebben we gegeten bij een ander japans restaurant omdat het ramen restaurant 's avonds pas open is:


Het ramen restaurant was erg lekker en bekend om het varkensvlees dat ze serveerden, de porties waren erg groot en erg lekker:




Wednesday, July 1, 2015

Update 2: Fietsen in de stad met de meeste files ter wereld

Dag 3:

Recreational Bangkok Biking: Zon, Zweet en Thip Samai
Vandaag uitslapen, althans, langer dan gisteren. Om half 9 werden we opgehaald om te gaan fietsen. Na een klein uurtje in de auto kwamen we aan op de bestemming: Recreational Bangkok Biking. Hier moesten we nog even wachten op de gids, die zat vast in de file.

Na een half uurtje konden we de fiets op en zijn we vertrokken, de "urban jungle" in. Uiteraard zijn ook hier weer video's van die nog volgen.
Na een korte tour door de slums van bangkok kwamen we aan bij het water, de Chao Phraya, hier zijn we overheen gegaan met een bootje om naar een (bijna) eiland te gaan in het centrum van bangkok:



Hier veranderde de "urban jungle" voor een heuze jungle.

Na een tijdje kris-kras over soortgelijke betonnen paatjes kwamen we aan bij een klein restaurantje waar we hebben gegeten. Hierna zijn we naar een tempel op het eiland gegaan en zijn we weer terug over de Chao Phraya gegaan, in totaal een trip van zo'n 4 ~ 5 uur.






's Avonds zijn we gaan eten bij Thip Samai een restaurantje in chinatown wat erg bekend is en hoog aanbevolen stond in de foodguide. En toen we daar aankwamen was het wel duidelijk dat het eten er goed zou zijn: